¿Buscas una versión de las clásicas albóndigas pero mucho más saludable? Entonces no te pierdas esta sana receta de albóndigas de berenjena con tomate que están de rechupete. Es un plato muy fácil de elaborar e igualmente delicioso.
Paso three. Vierte un poco de la masa en una sartén y cuájala en forma de tortilla. Enróllala a un lado de la sartén, añade más huevo, vuelve a dejar que cuaje y enrolla.
Paso three. Escúrrelas y sumérgelas rápidamente en un bol con agua muy fría. Escúrrelas de nuevo y reserva.
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También hay que tener en cuenta que eliminar la grasa lessen considerablemente su contenido energético: en el caso de la leche, por ejemplo, a la mitad.
Pero más allá de este perfil nutricional benéfico, hay que agregar todavía un valor añadido de la mano de los llamados fitonutrientes o compuestos bioactivos, sustancias a las que cada vez se otorga más importancia por sus potenciales efectos favorables sobre la salud.
Muchos estudios han señalado que el aceite de oliva, gracias a su elevado aporte de ácido oleico, disminuye el colesterol "malo" y aumenta el "bueno", dos buenas noticias para la salud cardiovascular.
Pie de foto, Los nitratos y nitritos agregados a la carne procesada para prevenir el crecimiento bacteriano tienen efectos nocivos en el cuerpo.
Las recetas con garbanzos dan mucho juego en el Adult malesú semanal saludable: en invierno puedes tomarlos guisados y en verano en ensalada. Son saciantes y suelen admitir la preparación con antelación, con lo que ganarás un tiempo precioso. Puedes añadirle proteínas en forma de queso feta.
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Reducir la sal y sustituirla por plantas aromáticas y especias. Si el consumo de sal es elevado se convierte en un component de riesgo de hipertensión arterial. Las plantas aromáticas y especias, en cambio, pueden ayudar a controlarla. También, como las infusiones, pueden favorecer la digestión.
Cena: tomate al horno con unas láminas de aguacate. Revuelto de huevo con gambas y trigueros. Yogur pure.
Paso six. Casca un huevo sobre cada una y click here espolvoréalas con el queso. Hornéalas hasta que el huevo se cuaje y sírvelas enseguida.